חנות ביכורים
מוצרי ביכורי פשתן מיוצרים במאפיית הבוטיק של ביכורים המייצרת מדי יום מגוון לחמים מיוחדים, לחמניות, חלות ומאפי דגנים מלאים. המתכונים המיוחדים של צוות השף-קונדיטורים שלנו וסודות מוצרי הפשתן שגילה לנו סבא קאופמן לצד ההקפדה על הגדלת מגוון הלחמים הבריאותיים, מקנים למאפייה שם של כבוד בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית המזון הבריאותי בפרט.
קליפת זרעי הפשתן מהוה מקור טוב לסיבים תזונתיים וליבת הגרעין מכילה בתוכה ויטמינים ומינרלים רבים לצד שומן, ליגנינים, חלבון ועוד המשמשים בסיס טוב לתזונת ספורטאים חולי סוכרת ועוד.
אנחנו לא המצאנו את התערובת הזו, רק אפינו לכם אותה בצורה מזינה ומשביעה.
לחם עם ערכים
הערכים התזונתיים של הלחם מקבלים אצל כל שוחרי הבריאות את הציון הגבוה ביותר.
הלחם הינו דל פחמימות-פחות מפחמימה לפרוסה, ומכיל 29 גר’ חלבונים ל-100 גר’, 15.7 גר’ סיבים תזונתיים ל-100 גר’, 0.9 מ”ג אומגה 3, ללא תוספת סוכר ומיוצר מרכיבים טבעיים בלבד.